□日時：平成20年10月31日(土)13:30〜17:00（受付13:00より）

　　　　□会場：石川酒造株式会社・向蔵二階ホール（東京都福生市熊川一番地）

　　　　□会費：9,000円+酒器代別途（1,500円〜4,000円程度）

　　＊内容

　　・備前陶作家の折口稚安氏の酒談義。（聞き手：酒器道楽主宰・佐々木達郎）
　　
　　※折口稚安氏
　　　北鎌倉在住。
　　　自らを「やきものつかい」と称し備前の土による「酒道具」を造作している。
　　　その按配には如何にも酒呑みには欠かせない精妙がある。

　　・石川酒造敷地内の蔵見学（45分程度）
　　・日本酒・五種類程度(あらばしり、秋上がり、純米酒、純米大吟醸酒など)
　　・お料理・蕎麦処「雑蔵」自慢の特別懐石コース（手打ち蕎麦あり！)
　　・参加者限定！多満自慢のお土産酒付
　　・新作家、新作酒器など酒器道楽ならではの酒器展示販売。
　　・当日ご購入いただいた酒器はお持ち帰りいただきます。
　　　（尚、酒器代については当日のお支払となります。）
　　※お客様お持ち込みの酒器はご遠慮ください。

　　＊応募方法：石川酒造株式会社へ

　　　▼お電話でのお申込み▼　042-553-0100（土日は休業）

　　　▼FAXでのお申し込み▼　042-553-2017（24時間受付）

　　　▼メールでのお申し込み▼　
　　　石川酒造HP内お問い合わせページからお申し込みください。
　　　　↓　↓
　　　http://www.tamajiman.com/cgi-local/form_mail/form.html

　　＊募集人員：40名様　(定員になり次第締め切らせていただきます。)
　　＊応募締め切り：10月17日(土)まで
　　＊お振込締め切り：10月23日（金）まで

　＜必要事項＞

　　・「秋の新酒と酒器を楽しむ会」参加希望とお書きください。
　　・必ずお名前、ご住所、電話番号、年齢をご記入ください。
　　・お申し込み後、会費のお振込口座をご連絡いたしますので、
　　　石川酒造が指定する口座へ会費（9,000円）のお振込みをお願いいたします。
　　　(準備の都合上当日のお支払いはできません)
　　　ご入金確認次第に入場証を郵送またはメールにてお送りいたします。

　※ご応募頂きましたお客様からの個人情報は、当会の事務処理のみに使用いたします。
　※日本酒を楽しんでいただきますので、お車の運転はおやめください。

　　　　　　　『冬を間近に感じる深い秋、旨し日本酒をご堪能くださいませ。』

御献立

先付け
たまご豆腐　生雲丹のせ

前菜
ずわい蟹と小蕪　酒粕クリーム
新銀杏　翡翠揚げ
いわい鳥粕漬け八幡巻き
甘海老からすみ和え
かます吟醸干し
菊花みぞれ和え
牡蠣　黄味焼き

お造り
鮪
秋刀魚
するめ烏賊
あしらい一式

煮物
帆立貝と丸茄子の味噌グラタン
スープ仕立て

焼き物
合鴨と貝柱茸　くわ焼き

揚げ物
車海老と渋皮栗のかき揚げ
舞茸天麩羅
菊葉天麩羅

御食事
もりそば

デザート
レアチーズケーキ　酒粕風味
巨峰添え